Kun teki mieli jotain hyvää...

...niin eilen valmistui sitten helppo, yksinkertainen mutta maistuva kaakaoinen kakku :) Nappasin netistä jonkun ohjeen perustaksi ja sovelsin sitä hieman, alkuperäinen ohje kun koski jotain hienompaa suklaakakkuviritelmää.

6 munaa (itse laitoin kyllä vain 4)
2 dl sokeria (sitäkin voi vähän vähentää jos siltä tuntuu, tuo määrä kuulostaa kyllä hurjalta :D )
2 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja (ja tuosta jätän kyllä seuraavalla kerralla vähän pois, oli liian "jauhomaista" taikinaa...)
3 rkl kaakaojauhetta (käytin ihan perus leivontakaakaota, olikos se nyt van houten nimeltään?)

Sitten vaan vatkataan munat ja sokeri vaahdoksi, ja sekoitetaan vähitellen jauhomaiset ainesosat sinne sekaan, viimeisenä kaakao. Taikina sille soveltuvaan vuokaan tai muuhun vastaavaan, 200 astetta ja aikaa sen verran että kakku on kypsä. Omassani taisi mennä 20-25 minuuttia, ohjeen mukaan piti mennä 15, joten kannattaa luottaa omaan nenään, silmiin ja siihen että käy välillä tökkimässä uunissa olevaa kakkua jollain :)
Salama hieman vaalentaa, enkä nyt jaksanut käyttää tuota psp:n läpi :/